Bree Chocolaterie: Cafe Nuansa Vintage ala Rumahan di Surabaya
Di Surabaya makin banyak cafe-cafe bernuansa vintage bermunculan, salah satunya Bree Chocolaterie di Surabaya Timur. Tempat tinggal yang disulap jadi cafe ini tetanggaan persis di sebelah Bebek Slamet cabang Jl. Ngagel Jaya Selatan, jadi lumayan mudah dicari.
Awalnya saya tahu tentang cafe ini dari Deal Java dan tertarik dengan promo kuponnya. Cafe ini baru buka Oktober 2015 kemarin dan sepertinya belum banyak pengunjung, karena waktu saya ke sini cuma saya satu-satunya pengunjung ^^;; Tapi asyiknya saya bisa puas foto-foto interior cafe tanpa harus ngerasa sungkan sama pengunjung lain.
Bagaimana rasa makanannya? Ehm, jujur sebenarnya saya nggak berharap banyak karena cafe ini berada di daerah kampus yang notabene makanannya murah-murah dan rasa yang standard. Tapi ternyata di luar dugaan, rasa masakan di sini enak-enak!
Saya pesan Tomato Beef Casserole (Rp 38.000) yang terdiri dari pasta yang bentuknya seperti dasi kupu-kupu, smoked beef, keju, dan tomato cream sauce. Sekilas porsinya memang kelihatan kecil, tapi saya cuma sanggup menghabiskan 2/3 nya. Enak, banyak, dan mengenyangkan! Apalagi saya paling suka tomato cream sauce untuk pasangan pasta.
Sedangkan pacar saya memilih Grilled Beef with Special Sauce (Rp 47.000) yang isinya daging steak, kentang goreng, edamame, tomat, dan saus spesial dari Bree Chocolaterie.
Mungkin kalian pikir saus berwarna cokelat itu adalah saus BBQ, tapi ternyata… itu adalah saus COKELAT! Iya, saus itu dibuat dari campuran cokelat dan bumbu rempah lainnya. Rasanya? Hmm, dibilang enak sih nggak, tapi dibilang nggak enak juga nggak. Rasanya unik karena terasa legit cokelat dan aroma rempah, tapi cita rasanya lebih ke manis dibandingkan asin. Not for me sih, tapi mungkin rasanya cocok untuk kalian yang pecinta cokelat atau makanan manis ^^;
Untuk minumannya, sebenarnya saya pingin pesan ginger tea, tapi berhubung sold out akhirnya diganti dengan Cinnamon Tea (Rp 24.000), yang satu panas dan yang satu dingin. Masing-masing porsi teh disajikan dalam teapot khusus dengan filter di bagian bawahnya.
Untuk yang panas, aroma rempah kayu manisnya cocok sekali dengan brown sugar. Kalau yang dingin, disajikan dengan sirup gula cair dan rasa rempahnya sedikit teranulir dinginnya es batu.
Untuk penutupnya, kami memesan Green Tea Affogato (Rp 31.000). Waktu dengar kata “affogato”, saya membayangkan espresso yang diberi 1 scoop es krim di atasnya, tapi “affogato” di sini maksudnya es krim yang disiram dengan chocolate sauce dan dihidangkan bersama 2 batang pocky plus whipped cream.
Sebenarnya rasa es krim green teanya enak, tapi sayang teksturnya sudah berubah jadi cair dan whipped creamnya terlalu banyak. Apa mungkin diblender ya? Tapi chocolate saucenya enak, terasa pekat apalagi kalau kamu pecinta dark chocolate. Saya sendiri iseng mencampur chocolate sauce ini ke dalam cinnamon tea dan rasanya berubah menjadi unik.
Untuk ukuran cafe baru, pelayanan di Bree Chocolaterie cukup bagus dan lumayan cepat. Varian minuman dan makanan yang disajikan luas, terutama untuk menu-menu yang mengandung cokelat. Kalau kamu senang bereksperimen mencicipi menu-menu yang unik dan pecinta cokelat, wajib datang ke sini.
Oh iya, saya datang ke sini menggunakan voucher Deal Java jadi semua menu di atas kecuali dessert yang terakhir saya bayar menggunakan voucher seharga Rp 79.000 saja. Hemat kan? Hehehe.
==========
Bree Chocolaterie
Jl. Ngagel Jaya Utara no. 8 Surabaya
Tel: 031-99440371
SOURCE : https://mytravelandfooddiary.wordpress.com/2015/12/03/bree-chocolaterie-cafe-nuansa-vintage-ala-rumahan-di-surabaya/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar